很多人在用冰箱時,都習慣把東西帶著塑料袋直接放進去,而這樣做不僅會把冰箱搞得很亂,還有可能危害身體健康。
今天,就教大家2個不用塑料袋保存食品的方法,干凈衛生,還能延長保鮮,保證不串味!
01用保鮮盒
平常點外賣剩下的干凈的保鮮盒,可以留著,或者自己在網上買一些樣式更多的,然后把食材分類放進去,再存到冰箱里。
這樣不僅看起來整齊,找食材也會很方便,而且保鮮盒較高的密封性也能更有效防止串味,減緩蔬菜水果水分流失。
02保鮮膜套
除了塑料袋,有的人還會使用保鮮膜,不過保鮮膜雖然看起來更整潔一些,但是非常難撕,用起來會很不方便。
這種情況,不妨使用保鮮膜套來代替。使用時只需要扯開松緊繩撐開,然后把物品套入即可,適用于各種形狀的碗碟,非常簡單方便。
除了密封食材來防止冰箱出現異味或水汽過多,我們還要注意定時檢查冰箱的排水孔是否堵塞。
當發現排水孔被堵住時,最簡單的方法就是用排水孔疏通器進行清理。
只要用其自帶的刷子將排氣孔內部刷一遍,然后用注射器噴刷一遍熱水即可,注意水溫要在80°左右,效果會更好。
以上就是關于不用塑料袋在冰箱保存食物的方法了,你都學會了嗎?
【專家提出如下建議 】
1.根莖類蔬菜相對更易保存 ,但最好能帶泥儲放,置于陰涼通風處即可。
2.白蘿蔔或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除,然後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏,約可保存 7~10天。
3.青椒若直接冷藏會慢慢軟掉,最好用密封保鮮袋保存。
4.番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放。
5.水果最好垂直豎放,有蒂的一面朝上,減少維 生素的損失。如果將削皮的水果浸 泡在涼開水中,既可防止氧化又能保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。
6.已開瓶而未喝完的酒, 較經濟的保存方法是倒到小瓶中,可再保存1天。