不管有錢沒錢,這3種月餅千萬不要買!中秋節快到了,又到了選購月餅的時候,但是無論怎樣挑選,切記這3種月餅一定不要買!尤其是最后一種,糖尿病患者千萬不能吃!
1、 三無月餅
在購買月餅時,一定要自己觀察月餅包裝上的這3種數字,那就是生產日期、保質期與生產批號,如果缺了任何一個,,都不要再買了。
因為這種月餅就屬于典型的三無月餅,一般而言,正規廠家生產的月餅,各種批號都是齊全的。
而一些小作坊黑心廠家生產的月餅,不僅連最基本的手續都沒有,食品安全也得不到保證,如果吃了這種月餅,危害到生命健康后悔都來不及了!
2、 聞氣味、看顏色、按手感
除了密封包裝的月餅,市面上也有很多手工月餅,那麼如何判斷這些手工月餅的好壞呢。
我們可以在選購時問問味道,好的月餅會呈現出淡淡的香味,而劣質月餅則是會有刺鼻的油脂味。
如果是密封包裝的月餅,通過透明的包裝我們可以觀察月餅的顏色,大部分時候好的月餅烤出來的顏色都是均勻的金黃色,而不好的月餅表面則是深淺不均勻的雜色。
除此之外還可以輕輕的按壓月餅,如果月餅按壓下去是軟軟的感覺,那麼就是比較新鮮的月餅,如果按壓起來非常硬,就說明這個月餅放置的時間比較長了,已經不新鮮了,這樣的月餅不建議購買哦。
3、 水果餡的月餅不要買
所謂的水果餡其實里面根本不含有多少水果,大部分是冬瓜蓉,并且水果餡的月餅為了保證味道會添加大量的糖。
這種月餅糖分非常高,不建議食用,尤其是糖尿病患者。
好了,今天的挑選月餅小知識就分享到這里了,你了解了嗎?