很多人都喜歡到菜市場買菜，那麼面對這琳瑯滿目的食品，怎麼才能在滿足味蕾的情況下又能吃出健康呢？

但是大家一定要留心，我們去菜市場買菜的時候少買這四類「最臟」的食物，菜販子從不給家人吃，顧客卻搶著買，趕緊跟著一起來看看吧。

第一種，腌菜。腌菜在腌制過程中或多或少會有亞硝酸鹽產生，吃多了會對人的身體不好。

同時菜市場上的腌菜腌制條件也是無法得到保證的，在販賣的同時都是露天存放的，看起來非常的不衛生，會增強食品安全的風險。

第二種，鹵味熟食。鹵味熟食是人們難以拒絕的美食，菜市場上隨處可見。然而，菜市場上的小攤販一般衛生條件簡陋，并沒有低溫保存的冷柜與消毒殺菌設備，那麼散裝的熟食很容易滋生微生物，會導致腐爛變質。

再加上小攤販基本沒有經過食品安全操作培訓，很難按照正規操作，一些刀具和餐具生熟不分，很容易造成病菌、寄生蟲等交叉的污染。

第三種，散裝速凍丸子。

丸子的種類繁多，有肉丸子、素丸子、魚丸子，那麼在菜市場人流密集，散裝食品暴露在天空中，很容易滋生細菌。

再加上沒有冰箱冰凍，品質很難保持在標準的水平上，而且也沒有品質保證，如果長時間食用這樣的食物，很可能會引起腹瀉等等腸胃問題。

最后一種就是肥腸。豬大腸是豬體內運輸、排泄、消化廢物的器官之一，但它也是一種常見的豬內臟美食，常被稱為肥腸，用它做出來的美食多達十種。

但是豬大腸那麼臭，吃了真的沒有危害嗎？豬大腸是豬排泄廢物通過的地方，確實存在著寄生蟲、病菌等問題，甚至還有一些可以通過糞便傳播的疾病也會存在于這個地方，所以這類食物也建議大家少吃哦。

看完大家都知道市場最臟的哪一些食物了嗎？如果您覺得有用，別忘了轉發分享給身邊的朋友，你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。

食用油大家都知道是來制作菜最必不可少的調料之一了，但是很多人在購買食用油時都不注意把這三種食用油給買回家，今天才知道這三種食用油，萬萬不能再買了，看完別再不當回事，有錢人早就知道啦，趕緊跟著一起來看看吧。

食用油基本上每家每戶都要用到，但我們在購買食用油的時候一定要留意了，如果碰到以下這四種食用油的話，大家最好不要購買，別怪我沒提醒你。

第一，看看食用油的顏色。大家在購買時可以看到很多不一樣的食用油，有深黃色的、淺黃色的，這兩種顏色也是較多的，而且這種食用油透亮又清澈，還可以看到一點沉淀物都沒有。

如果買到不好的食用油，或者是摻了其他的雜質，色油無光澤，用肉眼都可以看得到有沉淀物，這樣的食用油千萬不要再購買了。

第二，看食用油的分層。大家在購買食用油時一定要觀察好，有很多商家為了促銷更多的食用油，就會在油里加一些其他的雜質的東西，使得食用油會有淡淡的分層，還有明顯的沉淀物質，所以見到這種食用油一定是摻了假的油也不要再買回家啦。

第三，看食用油的營養成分表。我們在購買時很多人都會忘記看到油桶上的營養成分表，一定要看成分表上的不飽和脂肪的指標。

好的食用油在這個指標是為零，過高的指標還會讓我們患上高血壓等疾病。

所以我們這一點一定要注意了，在購買時一定要觀察不飽和脂肪是否是過高或者是為零？為零的我們才可以購買，過高的指標我們千萬不要去購買它。

還要看膽固醇和鈉的含量，這兩種會提高高血壓的幾率，一定要是零，不然就不適合老年人使用。

最后給大家做一個提醒，在購買食用油一一定要選擇非轉基因的食用油，對身體還是無傷害的，如果您覺得有用，別忘了轉發分享給身邊的朋友，你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。