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聽我句勸:廚房別再擺瓶瓶罐罐了,學學臺北女主人的收納,乾淨方便還不貴!
2022/11/01

廚房的亂由來已久,每一次做完飯整理衛生,對于主婦們來說都是一項挑戰。廚房油煙重,加上我們做中餐需要進行爆炒,各種參差不齊的調味料瓶,擺放在台面上真的很雜亂。

如果能擁有一個干凈的廚房,不僅自己下廚的時候開心有勁,還能提高廚房的顏值和檔次,要是朋友來做客,還能提高形象,干凈的廚房更能顯示女主人的精致。 以前不懂,瓶瓶罐罐堆灶台!其實廚房早該這樣弄,干干凈凈又精致

廚房的亂主要在于調味料雜亂

中餐用到的調味料太多了,油鹽醬醋,各種不同的調味料,都有不同的瓶子,我一直有疑問, 為什麼這些調味料廠家,不把調味料都設計成同一種規格的瓶子呢?統一的規格雖然瓶子還會很多,但是至少看著整齊。

最好是做完飯的時候,把調味料都收起來,收納到櫥柜里面。但是一個個拿太麻煩了,裝一個調味品拉籃又貴又不實用。調味品拉籃就是看著好看,其實很雞肋,做飯的時候著急忙慌的,根本就沒有時間慢慢找調味品,都是拿出來就不收回去了。而且調味品拉籃的空隙都是固定的,不是所有的調味品都適用。

一個調味品拉籃少則1000塊錢,燒錢又不好用。還不如準備一個調味品收納盒,可以旋轉的那種,要用調料的時候拿東西也方便。做完飯把調味品連同收納盒一起收起來,干凈又整齊。

刀具和砧板可以上墻

調味品是家里廚房最容易亂的地方,刀和砧板會好點,畢竟家里的刀很砧板一般就一套,講究的會生熟分開,再準備一套切水果的。不過也要收納起來,刀具不小心磕碰到還是蠻危險的。

把刀具和砧板上墻是很不錯的辦法,節約了台面的空間,而且還能瀝干刀具砧板上的水分,防止生銹發霉。

水槽上方的墻壁是最好的選擇,位置空曠,而且方便,做完菜菜刀砧板洗完就直接掛起來,衛生而且干凈。

有很多姐妹用磁吸式的刀架,顏值很高,不過挺危險的,剛開始很好用,時間長了磁性會慢慢消失,菜刀什麼時候掉下來完全是未知數。而且只對鐵質的菜刀有用,陶瓷刀掛不上去。

櫥柜門利用起來

如果能把櫥柜完全利用起來,那廚房真的會干凈很多,櫥柜除了可以用來收納一些物品,櫥柜的門也不能浪費了。

平時,我們櫥柜都是關閉的,不僅可以遮擋灰塵和油煙,還能提升顏值。柜子門內側面位于櫥柜的內部,平時看不到,在櫥柜的門上貼一些掛鉤,用來掛東西也能增加很多容量,還很有創意。

櫥柜門除了內側可以利用,外側也是可以用的,我們廚房免不得了要有垃圾桶,一般都是放在水槽的旁邊,做菜洗菜切菜的時候,還是會產生廚余垃圾,還是需要來回跑,不停地彎腰很累人的。

可以在櫥柜門上掛上一個櫥柜垃圾桶,直接掛在門上,扔垃圾一撥就可以了,不需要來回的彎腰,簡單又方便。

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